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想補鈣吃哪些食物比較好

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  我們知道鈣是我們人體不可缺少的微量元素,特別是成長過程的兒童和老年人,這兩類人群急需補鈣。雖然市面上有很多鈣產品,但補鈣的最佳方式還是在日常飲食中獲取鈣質,比如牛奶和豆制品。特別是老豆腐含鈣量特別高,而且利于人體吸收,下面小編就給大家介紹幾種含鈣多的食物,一起來看看吧。

  含鈣多的食物,大致分類如下:奶制品、豆制品、海帶和蝦皮、動物固體等。不過,補鈣的同時,還需要曬下太陽,有助皮膚合成維生素D,促進鈣吸收。

  補鈣效果如何判斷鈣吸收好不好,看鈣的狀態研究表明,即使食品達到了“高鈣”的標準,但想借此起到“補鈣”的作用,也不實際。“拿牛奶來說,本身就是一種含鈣量很高的食物,再往里面加鈣意義不大。”高鈣牛奶里加的大多是碳酸鈣。這種鈣在人體內的吸收效果并不是很理想。在牛奶中加入過多的鈣、鐵、鋅等無機鹽,如果不能吸收,反而會對人體腎臟以及消化系統造成很大負擔。由此可見,高鈣牛奶還不如普通的純牛奶對健康有利。

亚洲AV国产AV手机在线  鈣的吸收,還跟營養配比有關鈣的吸收與其他營養物的配比也有很大關系,比如鈣和鎂以2:1的含量同時攝取,比較容易被吸收;多曬太陽可以促進人體骨骼維生素D的存積,維生素D可以促進鈣吸收。一些餅干雖然含鈣量很高,但是其脂肪含量也很高,這種情況下,鈣就很難被人體吸收。

  鈣是人體內含量最多的一種無機元素,有許多重要的生理功能。如果人體攝入的鈣不足,將會嚴重危害人的生命健康。日常生活中時常出現的腿軟抽筋、腰酸背疼、周身疼痛、倦怠乏力、牙齒松動、偏食厭食、多夢失眠、煩躁不安等癥狀都可能是缺鈣的反應,還有佝僂病、骨質疏松癥等,所以補鈣應貫穿于人的一生。

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